Leefstyl 2024

Proe! Bier en boerekos

Boetiekbier is die geurige resultaat van ’n delikate brou-proses. Uitsonderlike geure word verkry deur middel van die vakmanskap van klein brouerye en tradisionele metodes. Elke teug is ’n ontdekkingstog van ’n spektrum van geure – van sitrus- en blom-ondertone tot dieper geure soos karamel en koffie. Tydens hierdie proe-geleentheid word boetiekbier en boerekos saamgevoeg. Hierdie […]

Proe! Bier en boerekos Read More »

Proe! Koffie en sjokolade

Koffie en sjokolade is soos twee hoofkarakters in ’n verhaal gevul met meesleurende hoogtepunte! Ondanks hul eiesoortigheid, deel hulle ’n soortgelyke produksieproses – albei word gemaak van die sade van tropiese plante en gaan deur soortgelyke fermentasie- en droogprosesse. Die kombinasie van koffie en sjokolade is dus allermins ’n bitter-soet ervaring! Daar is verskeie faktore

Proe! Koffie en sjokolade Read More »

Proe! Rum en macarons

Word weggevoer na ’n tropiese eiland! Die oorsprong van rum kan teruggevoer word na die Karibiese Eilande, veral Barbados in die vroeë 17de eeu. Net so kleurvol soos die kultuur van die Karibiese Eilande is, so ryk en veelsydig is die karakter van rum – soet, vrugtig en met geure van speserye en ondertone van

Proe! Rum en macarons Read More »

Aardklop Langtafel

Sluit by ons aan vir ’n buitengewone fynproewersgeleentheid onder die majestueuse plataanbome in die beroemde Lover’s Lane op die NWU se Potchefstroomkampus. Smul aan ’n vyfgangmaaltyd in ’n betowerende buitelugomgewing, wat bedien word saam met die voortreflike wyne van Hermanuspietersfontein. Beleef ’n middag van gesofistikeerde smake en uitstekende geselskap saam met ander wat, nes jy,

Aardklop Langtafel Read More »

Scroll to Top